
Le morceau de 300g
(19,35 € /kg)
Salée et fumée au bois de hêtre, la poitrine de porc est ensuite séchée. Ce produit au gout prononcé parfumera toutes vos recettes, des plus typiques comme le pounti ou la potée auvergnate, aux plus simples comme une poêlée de pâtes avec des lardons maison. A vos casseroles !
Pièce d'environ 300g.